Beschreibung

Stellen Sie Ihr eigenes Bier nach dem Reinheitsgebot her und entdecken Sie die hohe Kunst des Bier Brauens im Jochen Schweizer Brauseminar. Unter fachkundiger Anleitung erlernen Sie Maischen, Läutern und Kochen sowie den richtigen Umgang mit Wasser, Hopfen und Malz. Das Brauseminar findet in Gruppen statt und dauert je nach Veranstalter 5 bis 8 Stunden. Informationen zu Brauarten, Biersorten und zum Brauprozess werden Ihnen kompetent vermittelt. Zu einem ausführlichen Brauseminar gehört natürlich auch eine Bierprobe sowie eine zünftige Brotzeit oder Mahlzeit.