Beschreibung

Käse trifft Wein – das schmeckt fein.

Käse trifft Wein – das schmeckt fein. Mit einem Partner deiner Wahl lernst du ein wahres Traumpaar kennen. Wein und Käse ergänzen sich nicht nur, sie helfen sich auch gegenseitig dabei, alle Facetten zur vollen Entfaltung zu bringen. Im Seminar probiert ihr Käse aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch in Verbindung mit ausgesuchten Weinen. Mit jeder frisch geöffneten Flasche und jedem neuen Käse öffnen sich euch neue Geschmackswelten. Dabei erfahrt ihr, welche Weine auch mit einem kräftigen; reifen Käse mithalten können und welche Käsesorten einen feinen Wein nicht erschlagen. Kommt zu zweit und entdeckt mit Wein und Käse ein weiteres Traumpaar!

Leistungen

Wein und Käse Tasting Fachlich kommentierte Verkostung von 4 bis 8 verschiedenen Weinen und 6 bis 18 verschiedenen Käsesorten Kursinhalte/ Theoretische Inhalte Zahlreiche Informationen zu Herstellung, Sorten und Reifung von Käse Informationen zur Wein- und Käse-Geografie Informationen zu Wein- und Käsearomen Grundregeln zur Harmonie von Wein & Käse

Teilnahmebedingungen

Mindestalter: 18 Jahre

Dauer

Ca. 6 Stunden

Teilnehmer

Gutschein gültig für 2 Person